Descripción de la Oferta

NATURALEZA DEL PUESTO: Gestionar las labores de organización y funcionamiento de los programas de formación y capacitación, así como de los procesos relacionados con la prestación de los servicios que se ofrecen en el Taller de Gastronomía (cocina, panadería y repostería).

REQUISITOS:
• Licenciatura en Administración Turística y Hotelera o
relacionado con este campo profesional
• Tres (3) años en labores similares a las del puesto
• Dos (2) años de experiencia docente
• Disponibilidad para residir en la provincia La Altagracia, viajar
por seis (6) meses a recibir entrenamientos en Francia y firmar
un contrato de permanencia en el INFOTEP, por dos (2) años mínimo

Otros estudios y/o habilidades:
• Dominio de conocimientos y técnicas aplicadas en el área
de cocina, panadería y repostería
• Conocimientos de normas básicas de manipulación, preparación
y conservación de alimentos
• Manejo del idioma Inglés (hablado y escrito)
• Manejo del idioma Francés (hablado y escrito)
• Competencia pedagógica acreditada
• Conocimientos básicos sobre el manejo de procesador de
texto o documentos, Excel y presentaciones

Otros requisitos deseables:
• Curso de desarrollo y habilidades gerenciales
• Curso de supervisión
• Organización del trabajo
• Curso de formación metodológica para facilitadores

Los interesados deben dirigirse mediante carta de solicitud que exprese su propósito de participar, acompañada de currículo con foto reciente, copia de Cédula de Identidad, documentación probatoria de la formación académica y experiencia laboral (las copias serán validadas con los documentos originales), al Departamento de Recursos Humanos de la Oficina Nacional, ubicada en la calle Paseo de los Ferreteros No. 3, Ensanche Miraflores, Distrito Nacional, y/o a la Unidad Administrativa de la Gerencia Regional Este, situada en la carretera La Romana – San Pedro de Macorís km 5, La Romana, donde serán recibidas en horario de 8:00 a. m. a 4:00 p. m., desde el 8 hasta el 22 de agosto de 2016.

Experiencia Requerida

Educación Superior

Lenguajes